皇牌天下网址多少资深酒店管理专家李勇老师

  • 擅长领域:
  • 主讲课程:
    决策管理: 1、 战略管理及核心竞争力培育 2、 酒店筹建中的七个核心问题探秘 3、 酒店总经理的领导智慧 中高层管理: 1、 经理人的职业竞争力 2、 塑造卓越领导力与高效能执行力 3、 在现场解决问题——走动式管理实践 4、 企业“85-90后”员工管理 5、 向管理要业绩---酒店精确化管理实务 6、 现场管……
  • 邀请费用:
    20000元/天(参考价格)
酒店差异化竞争策略培训课程大纲

2019-12-17 更新 27次浏览

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  • 所属领域
    市场营销 > 营销策划
  • 适合行业
    电力能源行业 政府机关部门 酒店餐饮行业 建筑地产行业 其他
  • 课程背景
    美国著名学者迈克尔·波特《竞争战略》一书中提出了三种常见的竞争战略,差异化就是其中之一。但遗憾的是,在该书出版接近30年后的今天,许多酒店管理人员对差异化战略的认识仍不是很充分,甚至还有很多的误解。 本次课程,将从酒店的特性层面,为您提供实用的皇牌天下网址多少,帮助酒店管理者转变观念,创新服务方法,提升酒店竞争战略,建立持续基业长青的酒店组织。
  • 课程目标
    1、了解竞争战略的优势与特点,把握差异化战略的工具与方法 2、剖析酒店对差异化服务和经营的误区,导入差异化的切入点 3、从酒店产品、服务和营销三个主要方面来探讨差异化具体实施办法 4、做好酒店差异化竞争需要处理好的几个关系
  • 课程时长
    两天
  • 适合对象
    酒店餐饮业主、总经理、部门经理和一线中层以上管理者
  • 课程大纲

    第一讲酒店差异化战略的分析

    1、酒店差异化战略的基本特征

    2、酒店差异化战略的优缺点

    3、酒店差异化战略的适用条件

    第二讲酒店对差异化经营的误区

    1、误区一:只要质量好就会生意好

    皇牌天下网址多少2、误区二:差异化会缩小或者减少市场份额

    皇牌天下网址多少3、误区三:酒店有些服务和产品无法差异化

    4、误区四:酒店滥用差异化导致宾客不能接受

    第三讲酒店差异化经营——产品篇

    皇牌天下网址多少1、塑造独特的核心产品

    (1)客房的核心产品

    (2)餐饮的核心产品

    (3)功能的核心产品

    (4)运营的核心产品

    皇牌天下网址多少2、产品的研发与设计

    3、产品的专注与特色挖掘

    (1)首先要留住客户的心

    (2)注重对客户进行系统化的引导

    皇牌天下网址多少第四讲酒店差异化经营——服务篇

    (一)将个性化服务制度化

    皇牌天下网址多少1、做好个性化服务方式设计

    2、做好个性化服务语言设计

    3、做好个性化服务理念设计

    (二)塑造员工良好的个性服务习惯

    第五讲酒店差异化经营——环境篇

    1、突出个性的环境营造

    2、渲染主题的特色氛围

    3、讲求文化的品味提升

    4、注重自然的绿色环保

    第六讲酒店差异化经营——营销篇

    皇牌天下网址多少1、酒店品牌的差异化

    2、销售渠道的差异化

    皇牌天下网址多少3、客源市场的差异化

    第七讲酒店差异化经营要处理好的几个关系

    皇牌天下网址多少1、要处理好投入与产出的关系,不能一味投入地搞差异化,而忽视效益的取得;

    皇牌天下网址多少2、是要处理好眼前利益与长远利益,不要只顾眼前,不从长远出发;

    皇牌天下网址多少3、是要处理好经济效益与社会效益的关系;

    皇牌天下网址多少4、是要处理好员工满意度与宾客满意度之间的关系,不能一味追求宾客的满意,忽视了员工的满意度,否则,只能是昙花一现,不会长久。

    皇牌天下网址多少课程标签:市场营销、营销策划

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